Sanxenxo · Galicia

Nuestra Carta

Producto gallego, de temporada. Precios por persona.

Aperitivos

Empanada Gallega Artesanal de Atún9 € / p.

Empanada Gallega Artesanal de Jamón Asado9 € / p.

Empanada Gallega Artesanal de Zamburiñas13 € / p.

Vasito de Ensaladilla Casera con Bonito del Norte y Encurtidos10 € / p.

Vasito de Pulpo Gallego en Vinagreta Especial con Salsa Verde17 € / p.

Vasito de Salpicón de Rape Negro Fresco y Gamba Blanca de Huelva18 € / p.

Percebe de la ría30 € / p.

Pan de Gamba con Pastel de Merluza y Langostinos, Salsa Coctel, Huevas de Lumpo y Cebollino11 € / p.

Tostita de Hojaldre con Perdiz en Escabeche, Zanahoria Encurtida, Emulsión de Escabeche y Germinados10,50 € / p.

Pan Xardo con Pesto Verde y Bombón de Foie recubierto de Puré de Frambuesa11,50 € / p.

Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico9 € / p.

Cola de Langostino Rebozada en Panko con Mayonesa de Lima y Kimchi 10 € / p.

Verduritas y Setas de Temporada en Tempura con Mayonesa de Ajo Negro9,60 € / p.

Cigalas fritas a baja temperatura22 € / p.

Mandarina7 € / p.

Limón al Caba7 € / p.

Lima y albahaca7,50 € / p.

Arroz con Lubrigante Gallego y Calamares Frescos de la Ría62 € / p.

Arroz con Calamares de la Ría, Gamba Blanca y Lomos de Salmonetes Soasados a Soplete + Ali-Oli35 € / p.

Arroz Negro con Sepia, Langostinos, Merluza Fresca en Dados, Tirabeques + Ali-Oli29 € / p.

Arroz Valenciano con Conejo Deshuesado, Pollo de Corral, Judías Verdes y Garrofón28 € / p.

Arroz con Costilla de Cerdo Ibérica Deshuesada, Butifarra y Judías27 € / p.

Arroz de Verduras de Temporada y Setas Confitadas25 € / p.

Tiramisú clásico7,50 € / p.

Flan Casero de la Abuela7,50 € / p.

Tarta de Queso Fría de Lima con Mermelada de Frutos del Bosque7,50 € / p.

Maridaje Rías Baixas (7 copas de vino)30 € / p.

Maridaje Rías Baixas Premium (9 copas de vino de una selección más exclusiva)50 € / p.

Sin maridaje

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